ルートヴィレッジのブランド米「くいぜの閃き」

ルートヴィレッジのスマート水田で収穫された最初のお米。
前回の脱穀の後、精米処理を経て遂に白米となり、「くいぜの閃き」という名がつけられました!

ルートヴィレッジのモチーフである根っこを表す「くいぜ」
木目細かに時間をかけて育んだ「スマート水田」から生まれた光の結晶という意味が込められています。

11月に行われたイベントでは、くいぜの閃きで作ったおにぎりや、野生肉を使った自給自足BBQがとても大好評でした。